黑皮花生怎么吃好 黑皮花生怎么挑選
黑皮花生可以生吃嗎
黑花生可以生吃，這個(gè)是最簡(jiǎn)單的，黑花生生吃更能保留它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，記得連花生衣一起吃。另外，可以做黑花生漿，黑花生漿的做法很簡(jiǎn)單：把黑花生泡到水里后，水變成深紫色的了�；ㄉ菟男r(shí)以上后就可以用豆?jié){機(jī)做成花生漿了。黑花生還可以用鹽水浸泡后煮著吃，總之黑花生的吃法和普通的花生沒有什么區(qū)別。
黑皮花生怎么挑選
1、首先是觀察花生衣的顏色。人工染色的黑花生，整個(gè)花生衣黑得均勻，同一�；ㄉ虿煌ㄉg，顏色基本沒有差異。而自然生長(zhǎng)的黑花生，不同花生之間顏色存在差異，深的黢黑，淺的呈深紫色。即使同一粒黑花生，花生衣的不同部位顏色深淺也有所不同。
2、其次，掰開花生仁看花生心(花生胚)。用染料染過的黑花生，花生衣是黑色的，但花生仁依然是乳白色，因?yàn)榛ㄉ蕮碛蟹浅Ｖ旅艿慕M織，染料很難滲透。
3、購(gòu)買黑花生應(yīng)盡量選帶殼的，正宗黑花生的花生殼與普通花生沒有區(qū)別，不是黑色的。買帶殼花生，應(yīng)選外殼紋路清楚而深、顆粒形狀飽滿;如果是不帶殼的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光潤(rùn)、沒有外傷與蟲蛀或白細(xì)粉。
相關(guān)推薦
黑皮花生是今年新培育的品種，很多人在市場(chǎng)上都見過，那么黑皮花生和紅皮花生有什么區(qū)別?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何?孕婦是否可以吃能?我們來看一下吧。
被親戚喂花生嗆進(jìn)氣管 小孩子誤食堅(jiān)果異類怎么辦？
13個(gè)月大女嬰被親戚喂花生米嗆進(jìn)氣管，一周后患肺氣腫差點(diǎn)喪命!看到這樣的新聞?wù)娴奶貏e難過，但是對(duì)于家長(zhǎng)來說，在喂食小孩子來說，一定要注意一點(diǎn)�！�
大家都有過被東西嗆到的情況，卡在氣管了，不能呼吸咳不出來咽不下去，嚴(yán)重的還不能呼吸，只能去找醫(yī)生想辦法。所以醫(yī)生總是提醒我們吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，不可高聲闊論，以免食物卡住氣管。
吃花生進(jìn)醫(yī)院搶救怎么回事？一顆花生竟然要人命
花生是我們?nèi)粘Ｉ詈艹Ｒ姷囊环N食物，但是你聽說過因?yàn)橐活w花生就要人命的嗎？我們都知道還沒有自主咀嚼能力的小朋友是不能吃花生等一些堅(jiān)果類的食物，以免造成異物嗆咳，那么成年人呢?老人吃花生進(jìn)醫(yī)院搶救無(wú)效死亡，心臟搭橋手術(shù)都挺了過來，
