2018清明節(jié)上墳貢品有講究 上墳貢品可以吃嗎

　　上墳貢品有什么講究

　　近代大師龐淑華先生講；時(shí)變法遷，在當(dāng)今年代清明節(jié)期間，不論是做羹飯還是去上墳，都是對(duì)祖先和已故親人表達(dá)一種思念之情，也是民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。帶上幾樣生前喜歡吃的飯菜。一般講究3樣即可，待香燃盡時(shí)帶回可以吃。

　　清明節(jié)在家里做羹飯，俗稱(chēng)“清明羹飯”，祭祀祖先，保佑平安。那時(shí)候，每戶(hù)人家做羹飯的供品有：黃豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、紅燒黃魚(yú)、紅燒肉、鵝肉等。另外，在供品中一盤(pán)青團(tuán)是必不可少的，因?yàn)樗�是清明的象征。青團(tuán)是用艾青葉搗碎后取汁與糯米粉揉在一起做成的，里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黃豆粉做的餡子。

　　當(dāng)祭桌上的香，蠟燭將燃盡時(shí)，就給祖先燒一些由錫箔折成的“銀元寶”送行。老底子，普通人家去上墳，一般都是先乘航船或腳劃船到墓地附近的鄉(xiāng)下，再步行到墓地。但一些有銅鈿人家則會(huì)雇轎夫坐著轎子去上墳，所以就有“三月上墳坐轎子”的諺語(yǔ)。

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