苡米有哪些功效和作用
薏米是我們生活中比較常見的谷類,一般主要是用來做粥用的。如果胃不好的人,經(jīng)常喝薏米熬制的粥,具有非常不錯的養(yǎng)胃效果。因此,薏米深受人們的喜愛。薏米的功效和作用相當(dāng)多,畢竟經(jīng)常使用到,我們最好有一定的認(rèn)識,這樣才能最大程度的為我們所用。那么,苡米的功效與作用有哪些?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
1、薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品;
2、 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3、經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4、 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5、 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療。
6、 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
7、紅小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
通過有關(guān)介紹之后,苡米的功效與作用有哪些大家應(yīng)該清楚了吧。雖然薏米是非常多見的食材,但是功效還是非常高的,維生素和膳食纖維的含量相當(dāng)高,不僅有養(yǎng)胃的作用,而且還能夠排腸毒,加速腸胃蠕動的功能,是女性必不可少的佳品。
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