微波爐輻射大嗎 微波爐輻射危害也有多大
微波爐輻射大嗎 微波爐輻射危害也有多大
四海網(wǎng):現(xiàn)在微波爐已經(jīng)是很多家庭不可缺少的家用電器,日常用來加熱食物或熱飯方便又快捷,不過微波爐方便的同時(shí),有人擔(dān)心微波爐輻射問題,甚至網(wǎng)上有人稱微波爐輻射危害極大,尤其是在加熱的時(shí)候輻射是幾十倍,這是真的嗎?微波爐輻射危害有多大呢?下面我們一起來看看吧。
微波爐到底有沒有危害?
一直聽到有人說,微波加熱的食物會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)、食物的營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)跟著流失、微波輻射會(huì)導(dǎo)致腦損傷,那么這種說法真的科學(xué)嗎?竟然這么夸張,可以導(dǎo)致腦損傷?先別自己嚇唬自己,首先我們先來了解一下,微波爐的微波,到底是一種什么波。
微波到底是一種什么波?怎么加熱的?
微波是指頻率為0.3GHz-300GHz的電磁波,對于玻璃、塑料和瓷器,微波幾乎是穿越而不被吸收。而水和食物等就會(huì)吸收微波而使自身發(fā)熱。而對金屬類東西,則會(huì)反射微波。那么微波爐為什么可以加熱食物?
電磁頻譜(由無線電波至伽瑪射線)
通常食物中都含有水和其它極性分子,微波爐在工作狀態(tài)下電磁波每秒鐘要轉(zhuǎn)二十幾億圈,水分子們以這樣的超高速跟著旋轉(zhuǎn),自然也就“渾身發(fā)熱”,溫度在短時(shí)間內(nèi)自然急劇上升。而非極性分子,例如空氣或某些容器,就不會(huì)被加熱。那么為什么我們平時(shí)加熱食物的時(shí)候感覺容器也熱了?這是由于食物被加熱了,器皿是被高溫的食物給“燙”熱的。一旦微波停止,旋轉(zhuǎn)電場消失了,水分子們也就安靜下來,需要注意的是在這個(gè)過程中,水分子本身并沒有被微波改變。
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