花甲是不是海鮮，什么季節(jié)吃最好？
四海網(wǎng)：花甲是夏秋季常吃的一種食物，那么花甲是不是海鮮呢？
花甲是海鮮嗎
花甲屬于海鮮。
花甲又名花蛤，海南地區(qū)稱芒果螺，是生活在淺海底的軟體動物。而我們將生活在河里的水產(chǎn)品稱作河鮮，在湖里生長的水產(chǎn)品稱作湖鮮，而生活在海里的自然是海鮮的一種。
海鮮類的定義
只要是出產(chǎn)于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。包括魚類、蝦類、貝類這些等等。花甲是海鮮，且屬于貝類海鮮。
貝類海鮮：指海洋生物貝類中，能夠為人類食用且味道鮮美的貝類。常見的牡蠣、貽貝、文蛤、蟶等都屬此類。
花甲什么季節(jié)吃最好
夏季和秋季吃最好。
花甲適宜生長溫度是15到30攝氏度。春天海水溫度到達11攝氏度后，花甲開始慢慢生長，溫度越高，花甲生長越快，因此到7,8月份的時候溫度最高，花甲最肥美，而秋季降溫之前的花甲也是十分肥美的，所以花甲夏天和初秋吃比較好。
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