野生枸杞的功效有哪些  野生枸杞食用禁忌

2018-06-29 15:42:41來源:四海生活百科

   四海網(wǎng):現(xiàn)代社會人們越來越注重養(yǎng)生,在養(yǎng)生食材中枸杞深受人們青睞,野生枸杞具有延遲衰老、抗氧化、保持年輕等作用。

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  野生枸杞也是屬于枸杞植物類的一種。與普通枸杞不同的是,野生枸杞的果實(shí)顏色呈深紫色,而普通的枸杞大多為鮮紅色。在營養(yǎng)價值方面,黑枸杞由于生長環(huán)境比較特殊,所以果實(shí)中的各種營養(yǎng)物質(zhì)也比普通枸杞要豐富很多。今天就主要的為大家介紹一下野生枸杞的功效與作用都有哪些。

  野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。與紅枸杞相比,其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被譽(yù)為“軟黃金 ”,野生的“藍(lán)色妖姬”。

       野生枸杞的功效

  (1)有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎;

  (2)通過防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;

  (3)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質(zhì);

  (4)降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時間;

  (5)具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;

  (6)具有抗炎功效,因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;

  (7)緩解花粉病和其它過敏癥。

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