燕窩果和火龍果有什么區(qū)別 燕窩果的味道和口感怎么樣
四海網(wǎng):夏天對(duì)于愛(ài)吃水果的小伙伴們,肯定對(duì)火龍果都不陌生。但是對(duì)于燕窩果可能就了解的知之甚少了。其實(shí)燕窩果和火龍果長(zhǎng)得非常的像,只不過(guò)顏色不同。但是燕窩果的價(jià)格非常高,那么燕窩果和火龍果哪個(gè)更甜呢?燕窩果為什么又賣的那么貴呢?下面我們一起來(lái)看看吧!
燕窩果和火龍果的區(qū)別
燕窩果就是黃龍果,它原產(chǎn)于中美洲,和火龍果一樣都是仙人掌科,是典型的熱帶植物。燕窩果的價(jià)格非常高,1公斤售價(jià)180元左右,而普通的火龍果價(jià)格只有它的八分之一。它的價(jià)格之所以這么高,不僅僅是因?yàn)樗『,還因?yàn)樗目诟泻蜖I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
大。
火龍果按顏色可分為三個(gè)品種,黃皮白肉(燕窩果)、紅皮白肉、紅皮紅肉,其中燕窩果個(gè)頭最小,而紅肉火龍果則最大。
果肉:
白肉火龍果和燕窩果的果肉都是白色的,但燕窩果的果肉偏黑一些,大部分是受到籽的影響。
含糖量:
燕窩果的含糖量也非常高,經(jīng)過(guò)測(cè)試它的糖度為20.0%,這個(gè)含糖量和香蕉已經(jīng)相差無(wú)幾了,而紅肉火龍果含糖量為15.4%,白肉火龍果的含糖量最低只有12.0%。
外觀:
最后就是燕窩果的表面有很多小刺,我們?cè)谀醚喔C果或者切它的時(shí)候,要小心一些也可以提前把它拔掉,這樣就不會(huì)刺進(jìn)我們的手中。
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