喝鐵觀音的四大好處是什么
中國的茶文化博大精深，歷史悠久。鐵觀音，中國十大名茶之一，非常具有養(yǎng)生保健的功效。具有抗衰老，抗動脈硬化，甚至為我們達到延年益壽美容養(yǎng)顏的效果.。除此之外，我們對鐵觀音還有哪些方面的認識呢？下面我們就一起來看看
喝鐵觀音的好處
1、抗衰老
中外一些科學研究表明，人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關。
鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化，嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。
2、減肥
由于我們生活水平的提高，人們不注意日常飲食，導致肥胖癥的發(fā)生。在1996年，福建省中醫(yī)藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女，進行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。
研究表明，鐵觀音中含有大量的茶多酚物質，這種物質不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍。
3、抗癌癥
癌癥是當今嚴重威脅人們健康的“不治之癥”。因此，近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關注。
數年前，曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌逐年減少，由此飲茶可以預防癌癥的發(fā)生這一事實在全世界引起很大反響。
如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認，而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。
4、清熱降火
茶葉是防暑降溫的好飲料。暑氣逼人的時候，飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音，都會感到身心涼爽，生津解暑。
這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。
以上幾段文字內容就是我為大家介紹的喝鐵觀音有什么好處的解釋，在此我衷心希望廣大朋友們能夠認真閱讀上面的內容，這樣才能將鐵觀音更好的在飲食生活中進行運用. 當然我想告訴大家的是，品嘗鐵觀音的時候我們一定要明確知道這種茶葉正確的飲用方法，并且也要注意它的一些禁忌。
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