經(jīng)常吃醋有助于降血糖嗎 吃醋對糖尿病患者有哪些好處(2)
喝醋要這樣喝才有效果
理論上飯前喝掉20毫升左右的醋，降糖效果比較明顯。然而醋這么酸，一口喝掉似乎有點困難，所以很多人喜歡加在食物中一起吃，比如醋蘸餃子、醋拌涼菜、酸溜土豆絲等……但是，醋能夠開胃促消化，會使你不知不覺就多吃兩碗，這對糖友們來說是一個大忌！
建議最好的辦法就是：餐前用白醋或陳醋多兌點水喝喝就好。
醋的食用禁忌
1.服藥的人慎喝醋。正在服用某些藥物如抗生素、堿性藥、磺胺類藥物、解表發(fā)汗中藥的人不宜食用醋。
2.胃潰瘍及胃酸過多者不宜食用醋。
3.對醋過敏以及低血壓患者應(yīng)當(dāng)忌食醋。對于低血壓患者來說，醋會導(dǎo)致患者的血壓進(jìn)一步降低，從而出現(xiàn)頭痛等不良反應(yīng)。
4.肝硬化患者和骨頭受傷者，不宜食醋。另外，老年人在骨折治療以及康復(fù)期間也應(yīng)少食醋。由于醋能軟化骨骼和脫鈣，有可能促發(fā)以及加重骨質(zhì)疏松癥，造成受傷肢體酸軟，疼痛加劇，從而導(dǎo)致骨折難以愈合。
雖然醋對血糖有一定的調(diào)節(jié)作用，但不是每個人都適合，也不是每種醋都有效，另外一定要明確醋是不能代替降糖藥的。
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