巧果是什么 巧果有哪些文化意義
七夕巧果是戀人之間贈(zèng)送的一種點(diǎn)心,是表達(dá)愛(ài)意的。那女生想送男生巧果的話(huà),自己動(dòng)手做不是更有心意了嗎?怎么制作巧果呢?趕快跟小編來(lái)學(xué)習(xí)一下。
巧果的文化內(nèi)涵
七夕佳節(jié),相傳這天是牛郎織女一年一度鵲橋相會(huì)的日子,迢迢銀河隔開(kāi)的牽牛和織女星遙遙相望,一年才可相聚一次,這個(gè)傳說(shuō)感動(dòng)了世人,所以也有人把這天稱(chēng)為:中國(guó)的情人節(jié)。
七夕也稱(chēng)“女兒節(jié)”,“少女節(jié)”,最普遍的習(xí)俗,就是少女們?cè)谶@天進(jìn)行的各種乞巧活動(dòng)?椗且粋(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的少女便在這一天晚上身穿盛裝,向她乞求智慧和巧藝,也向她求賜美滿(mǎn)姻緣,稱(chēng)為“乞巧”。
乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧,做些小物品和瓜果祭祀。近代的蒸巧饃饃、烙巧果,以及用剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等亦是乞巧風(fēng)俗的延伸。
如同端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅一樣,七夕節(jié)這一天要吃巧果,是用油、面、糖等做成的各種形狀的小面點(diǎn),香甜可口,是七夕節(jié)這天必做、必吃的一種傳統(tǒng)節(jié)日面食。
這魚(yú)狀的七巧果代表年年有魚(yú),生活越過(guò)越好;福字、壽字的七巧果代表老人健健康康,長(zhǎng)命百歲。孩子們吃了七巧果,身體健健康康,讀書(shū)聰明伶俐。巧果習(xí)俗一直被傳承下來(lái),豐富了七夕節(jié)的內(nèi)涵,讓古老的民俗綻放出傳統(tǒng)的魅力。
巧果的做法
農(nóng)歷七月初七,有吃巧果的習(xí)俗。在“乞巧”之日,巧手的你不妨在家為愛(ài)人制作幾款中式甜品,讓浪漫愛(ài)情從一顆精致的“巧果”開(kāi)始吧。
1、牛奶和白糖倒入容器,攪拌均勻,白糖完全融化,再加入酵母粉拌勻。
2、磕入雞蛋,加入花生油,繼續(xù)攪拌均勻。
3、倒入面粉,揉成軟硬適度的面團(tuán),發(fā)酵,面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大之后就可以制作巧果面胚。
4、發(fā)酵好的面團(tuán)從新揉一遍排氣,從揉好的面團(tuán)上切下一塊,揉成長(zhǎng)條狀。
相關(guān)推薦
七夕對(duì)于很多情侶來(lái)說(shuō)都是意義非凡的一天,很多戀人想過(guò)一個(gè)爛漫的七夕節(jié),那么七夕怎么過(guò)才有意義呢?下面小編幫大家支招,幫你打造一個(gè)別樣的七夕。
人生中我們總想得到很多,這種欲望也是讓我們變得更加優(yōu)秀,比如擁有更多的錢(qián)財(cái),結(jié)交更多的人緣,但不是面對(duì)所有的人和事物,我們都要盡可能地去掌握,有時(shí)候放棄一些事情,其實(shí)會(huì)讓我們變得更好,而這種放棄需要我們意志堅(jiān)定,那么到底如何才能放棄哪些毫無(wú)
為了助力未成年人健康成長(zhǎng),近日抖音推出向日葵計(jì)劃,青少年模式將無(wú)法直播、充值。一起來(lái)看看具體情況吧!
2018年是建軍多少周年 八一建軍節(jié)的由來(lái)及意義
每年的8月1日是中國(guó)人民解放軍建軍紀(jì)念日,俗稱(chēng)“八一”建軍節(jié),建軍節(jié)是一個(gè)非常有意義的節(jié)日,那么2018年是建軍多少周年2018年是建軍多少周年呢?