什么是脫脂奶粉 全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別(3)

　　全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別

　　好了，前面我們介紹了關(guān)于什么是全脂奶粉和脫脂奶粉，接下來(lái)我們就要來(lái)看看，關(guān)于全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別到底有哪些吧。

　　1、所含脂肪量不同

　　全脂奶粉的脂肪含量比脫脂奶粉高了十多倍，100克奶粉中將近有30克是動(dòng)物脂肪。而部分脫脂奶粉中的蛋白質(zhì)和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3，完全脫脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到，熱量也低很多。

　　2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同

　　全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于最原始的牛乳，所以所含有的營(yíng)養(yǎng)元素是很全面的，里面的可溶性微量元素也是比脫脂奶粉高很多。尤其是蛋白質(zhì)這一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人都會(huì)選擇全脂牛奶。而且寶寶由于在生長(zhǎng)發(fā)育階段，購(gòu)買(mǎi)全脂奶粉會(huì)更適合。而脫脂奶粉的脂肪含量和熱量都不如全脂奶粉，所以只有一些特定的人群才會(huì)去選擇食用脫脂奶粉。這類(lèi)人群包括希望減肥或者是希望瘦身的女性，患有嚴(yán)重的高血脂的老年人等人士。

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