野生蜂蜜怎么分辨真假 野生蜂蜜鑒別方法
2018-10-07 08:36:35來源:四海網(wǎng)綜合
四海網(wǎng):我國幅員遼闊,蜜源不同,造就了很多不同的蜂蜜,市場(chǎng)上的蜂蜜魚龍混雜,想買到真的蜂蜜何其的難,更有甚者會(huì)買到毒蜂蜜。小編還的初心還是為了讓蜜友們更好的食用蜂蜜,整理此文,希望能夠幫助到你。
野生蜂蜜的辨別方法
1、用眼睛看是判斷不出來的(明確常識(shí))。
蜂蜜的蜜源不同,蜂蜜的顏色就會(huì)有不同。僅憑顏色是分辨不出來真假的。但是,可以初步判斷。
判斷原理:因?yàn)橐吧姆涿鄞蟛糠莶荒苡梅涿鄯蛛x機(jī),只能用傳統(tǒng)的紗布來過濾,所以,一般會(huì)有會(huì)有少量的蜂蠟(但是過濾紗布好且多就沒有蜂臘)。
2、氣泡多
因?yàn),純天然的野生蜂蜜活性酶較多,相互間的作用會(huì)更頻繁,所有,會(huì)有大量的氣泡產(chǎn)生。產(chǎn)生泡屬于正,F(xiàn)象并不影響蜂蜜。
3、味道不是很甜帶酸和有酒味(養(yǎng)蜜一定很甜)。
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