茶葉受潮了怎么辦 茶葉受潮了還能喝嗎

　　茶葉受潮了還能再泡茶喝嗎？茶葉受潮，如不霉變，還是可以復(fù)原飲用的。受潮的茶葉如果已經(jīng)霉變，就應(yīng)該毅然拋棄，不要再用來(lái)泡水喝了。

　　茶葉受潮了怎么辦？茶葉受潮了還能喝嗎

　　盛夏多雨，空氣潮濕，茶葉本為植物之葉，天生喜水。當(dāng)空氣中濕度較大時(shí)，茶葉如保管不善，就會(huì)吸水受潮，結(jié)果是：輕者失香難飲，重者霉變有毒。

　　茶葉受潮了還能再泡茶喝嗎？茶葉受潮，如不霉變，還是可以復(fù)原飲用的。受潮的茶葉如果已經(jīng)霉變，就應(yīng)該毅然拋棄，不要再用來(lái)泡水喝了。

　　對(duì)受潮的茶葉，很多人做的最簡(jiǎn)單的方法就是日曬法，如把受潮茶葉放在陽(yáng)光下曝曬，但陽(yáng)光中的紫外線會(huì)破壞茶葉中的各種成分，影響茶葉的外形和色、香、味。使茶葉失去原味而不好喝。

　　那茶葉受潮了怎么辦呢？以下是兩種正確的解決茶葉受潮的方法。

　　1、把受潮的茶葉放在干凈的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤，邊烤邊翻動(dòng)茶葉，直至茶葉干燥發(fā)出香味，便已妙手回春。

　　2、按茶區(qū)農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)，最好用煮過(guò)稀飯的鍋，不要用水沖洗，而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈，然后將受潮茶葉放入鍋里，用文火慢慢炒干。這種方法，既可去潮，又可使原來(lái)的茶香味恢復(fù)。在鍋上墊一層草紙，用小火焙干受潮的茶葉，其味影響更�。换蛘呖稍跔t臺(tái)、小型鍋爐頂蓋部上草紙，受潮茶葉均勻攤在其上烘干，但應(yīng)注意煙串或再受蒸汽熏潮。