什么是沙姜？沙姜和生姜有什么區(qū)別？沙姜與生姜的功效作用對比

 　　沙姜是一種耐旱耐瘠怕浸的一年生草本植物，它氣香特異，味辛辣。沙姜富含豐富的維生素和微量元素，并且有非常好的藥用價值。主要對消化不良有很好的作用。那么沙姜與生姜有什么區(qū)別呢？本篇文章小編就來跟大家介紹什么是沙姜，沙姜的公交作用以及它和生姜的區(qū)別。一起來了解一下吧。​​​​​​​

　　沙姜是什么

　　沙姜為耐旱耐瘠怕浸的一年生草本植物。沙姜適宜種在含碳質(zhì)多，松軟疏水的黑泥田中。沙姜外皮淺褐色或黃褐色，皺縮，有的有根痕或殘存須根;切面類白色，粉性，常鼓凸，質(zhì)脆，易折斷，氣香特異，味辛辣的圓形或近圓形的橫切片。。

　　沙姜為塊狀根莖，單生或數(shù)枚連接，淡綠色或綠白色，芳香;根粗壯多年生宿根草本植物。沙姜果實(shí)為蒴果，平臥地面上;圓形或闊卵形，先端急尖或近鈍形，基部闊楔形或圓形。

　　沙姜的功效與作用

　　沙姜的功能：

　　沙姜溫中，消食，止痛。治心腹冷痛，停食不化，跌打損傷，牙痛。用于胸隔脹滿，脘腹冷痛。飲食不消。

　　沙姜的食療作用：

　　沙姜味辛、性溫，入胃經(jīng)；有溫中散寒，開胃消食，理氣止痛的功效；適宜胃寒之人心腹冷痛，腸鳴腹瀉者，納谷不香，不思飲食，或停食不化之人食用。