藕粉怎么做最好吃 藕粉吃法大全

藕粉怎么做最好吃 藕粉吃法大全

　　四海網(wǎng)：藕粉對于很多朋友來說還是比較陌生的，其實從名字上可以看出，藕粉就是從藕中提煉出來的，那么藕粉除了沖水喝，還有那些做法呢？下面跟小編來看看吧。

　　藕粉怎么做最好吃

　　藕粉最簡單的做法就是用溫開水沖泡好的藕粉中加入白糖，芝麻，這樣子的口味更加的甜，也會受到更多人的喜愛。尤其是受到小朋友的喜愛。也可以先用溫開水將粉攪拌好以后，將白米粥盛進去，一起攪拌，然后根據(jù)自己的口味放入白糖，芝麻的等。藕粉中含有豐富的鐵，鈣等微量元素。特別適合貧血的人食用。能夠補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠補充人體所需要的維生素，提高人體的免疫力。有著清熱解毒的作用。特別適合在炎熱的夏季食用。藕粉中含有大量的黏液蛋白和膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，有利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，還能夠排出體內(nèi)的毒素，減少身體對脂類物質(zhì)的吸收，特別適合減肥的愛美女性在日常生活中使用。

　　藕粉的吃法大全

　　藕粉的主要原料是蓮藕，具有清熱涼血，健脾生肌等功效。紅棗具有養(yǎng)血安神和胃等作用，枸杞滋補肝腎。把藕粉與紅棗枸杞一起食用，是一款非常好的營養(yǎng)滋補佳品。同時做起來好吃又簡單。

　　1、藕粉南瓜粥

　　材料：南瓜1只，蓮藕粉2勺，糖適量，白芝麻適量。

　　做法：

　　(1)清洗干凈后的南瓜放入鍋中蒸熟，也可以切開挖去南瓜籽后再蒸。

　　(2)蒸熟后的南瓜挖出肉搗成南瓜泥。

　　(3)加50ml左右的水在南瓜泥中，攪拌后將南瓜泥過下篩，篩后的南瓜粥更細膩。

　　(4)過篩后的南瓜泥加入500ml左右的清水，煮開后轉(zhuǎn)中小火，煮的過程中需要不停的攪拌�？杉尤脒m量的糖熬煮。

　　(5)最后在藕粉中加入50ml的水，攪拌均勻后倒入南瓜粥中勾芡，勾芡的過程中轉(zhuǎn)中小火并不停的攪拌，直到南瓜粥再次沸騰就可以關(guān)火。

　　(6)點綴上一些白芝麻即可。

　　小貼士：蒸南瓜的時間要看南瓜的大小來定，小點的15分鐘大點的20分鐘左右。