黑咖啡和白咖啡有什么不同？黑咖啡和白咖啡的區(qū)別

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，咖啡文化已經(jīng)慢慢滲入到了人們的日常生活，尤其是對于經(jīng)常加班和學(xué)習(xí)的人來說，咖啡是一款提神醒腦的必備飲品。除了用于提神醒腦外，還有很多人癡迷于咖啡的香醇口感，但是咖啡有黑咖啡和白咖啡之分，那么大家知道什么是黑咖啡什么是白咖啡嗎？黑咖啡和白咖啡有什么不同？本篇文章小編就來告訴大家黑咖啡和白咖啡之間的區(qū)別，喜歡喝咖啡的朋友們一起來了解一下吧。

      白咖啡

　　白咖啡是馬來西亞的土特產(chǎn)，跟普通咖啡的差別在于低溫烘焙。通常是采用較名貴的精選咖啡豆，而且完全不摻雜雜質(zhì)，如麥粒、玉蜀黍粒等，因此味道比較純正。

　　輔以傳統(tǒng)獨(dú)特工藝，未添加任何人工添加劑或焦糖經(jīng)低溫烘培（烤制）而成，將高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味的降到最低，保留原始咖啡的自然風(fēng)味及醇厚香味。

　　相對別的咖啡而言，白咖啡的苦味可以說是最低的，酸味幾乎是沒有的，由于添加了奶精一類的物質(zhì)，白咖啡相對口感會(huì)更加的順滑。

　　但是因?yàn)橹袊�的市場上，白咖啡的生產(chǎn)較少，大多數(shù)都是以速溶的狀態(tài)出現(xiàn)。而速溶咖啡的危害想必也十分清楚，不建議每天飲用。