每天喝一杯牛奶有什么好處?

　　牛奶是大家平時(shí)生活中比較喜愛(ài)的食物，喝牛奶的好處也是有很多的。牛奶中含有豐富的鈣和維生素D等，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，讓人有一個(gè)健康的身體。要是失眠的人經(jīng)常在睡覺(jué)之前喝一杯牛奶的話，還能促進(jìn)人的睡眠質(zhì)量。接下來(lái)我們來(lái)了解一下每天一杯牛奶的好處吧!

　　功效:牛奶中的一些物質(zhì)對(duì)中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少。

　　牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)搭配也十分合理。孕婦應(yīng)多喝牛奶;絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。

　　中醫(yī)認(rèn)為牛奶味甘性微寒，具有滋潤(rùn)肺胃、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)虛的作用。

　　適用人群:適用于各年齡層次人群。脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群。高鈣奶適合中等及嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眠者以及工作壓力大的女性。

　　適用量:通常每天200毫升左右即可。孕婦每天應(yīng)喝200至400毫升。

　　特別提示:

　　煮牛奶時(shí)不要加糖，須待煮熟離火后再加。

　　加熱時(shí)不要煮沸，也不要久煮，否則會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)素，影響人體吸收。科學(xué)的方法是用旺火煮奶，奶將要開時(shí)馬上離火，然后再加熱，如此反復(fù)3-4次，既能保持牛奶的養(yǎng)分，又能有效地殺死奶中的細(xì)菌。不要空腹喝牛奶，同時(shí)還應(yīng)吃些面包、糕點(diǎn)等，以延長(zhǎng)牛奶在消化道中的停留時(shí)間，使其得到充分消化吸收。

　　據(jù)國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專家多年研究證實(shí)，牛奶是我們身邊“最接近完善的食品”,每天喝牛奶對(duì)人體至少有12個(gè)好處：

　　1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　2、 牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。

　　3、牛奶中酉含氨酸能促進(jìn)血清素大量增長(zhǎng)。

　　4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

　　5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。

　　6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。

　　7、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。

　　8、牛奶中的維生素B能提高視力。

　　9、常喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　10、牛奶含鈣量高，吸收好。

　　11、睡前喝牛奶能幫助睡眠。

　　12、牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。

　　早、晚是喝奶的最佳時(shí)機(jī)，早餐時(shí)喝奶，給一天的活力提供充分的營(yíng)養(yǎng)保證;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成份的吸收。