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清明節(jié)氣養(yǎng)生吃什么?清明節(jié)氣養(yǎng)生最佳食物推薦

2019-03-29 17:03:29來源:四海網(wǎng)綜合

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  薺菜

  薺菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫、降低血壓、健胃消食,還能治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。

  香椿

  香椿是楝科植物香椿樹的嫩葉,為春季佳蔬,尤以清明時(shí)節(jié)采摘為上。因此時(shí)芽葉肥嫩無絲,芬芳馨香。香椿不僅味美,且營養(yǎng)全面而均衡,其蛋白質(zhì)含量居群蔬之首。

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