吃燙食有什么壞處?盤(pán)點(diǎn)吃燙食的7大壞處 不要再勸別人“趁熱吃”
2019-04-01 15:22:19來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
5、不利于食物消化
過(guò)燙的食物會(huì)破壞消化道中的各種酶,或者降低酶的催化能力,而當(dāng)酶受到破壞或減弱時(shí),會(huì)直接影響人對(duì)食物的消化和吸收,而且食物太燙,一般在人的口腔停留時(shí)間短,食物未被細(xì)細(xì)咀嚼,唾液和食物混合過(guò)程不充分,不利于食物的消化吸收。
6、損傷胃腸道
有的人對(duì)于飲食的忽冷忽熱不在乎,有時(shí)吃了很燙的食物,往往會(huì)喝一些冷飲來(lái)緩解,這樣,會(huì)使消化器官受到極大的刺激,冷熱兩種溫差的快速變化,腸胃不能很快適應(yīng),會(huì)影響腸胃的消化吸收,甚至?xí)䦟?dǎo)致胃炎,腸炎等,不及時(shí)治療,有轉(zhuǎn)成慢性胃炎、腸炎的風(fēng)險(xiǎn)。
7、引起營(yíng)養(yǎng)不良
經(jīng)常吃燙的東西會(huì)影響食欲,引起營(yíng)養(yǎng)不良,人的舌頭上的味蕾遇到過(guò)熱的食物,會(huì)受到傷害,使人感覺(jué)滋味的能力減弱,味覺(jué)神經(jīng)受到影響,人的味覺(jué)越來(lái)越遲鈍,從而降低食欲,久而久之,會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象。
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