大蒜怎么剝皮快 快速剝大蒜皮小竅門匯總

大蒜怎么剝皮快 快速剝大蒜皮小竅門匯總

　　四海網(wǎng)：大蒜是我們生活中不可缺少的調(diào)味品。很多人特別討厭剝蒜，因為皮有時候需要一點一點扣下來，那么怎么大蒜怎么薄皮快呢？下面我們一起來看看吧。

　　沒有大蒜的調(diào)料是沒有靈魂的，可是大蒜一顆一顆的剝好麻煩，小編在這里介紹五個輕松剝大蒜的方法：1、清水浸泡法，2、搖晃法，3、摔打法，4、擠壓法，5、刀拍去皮法。你再也不用擔(dān)心你媽媽喊你剝大蒜了。

　　方法一：清水浸泡法

　　將大蒜一瓣瓣剝好，然后準(zhǔn)備一個小盆，在盆中倒入適當(dāng)?shù)那逅�，接著將大蒜扔進去，在水中靜置10分鐘。經(jīng)過水的浸泡大蒜皮會慢慢凸起，我們剝蒜的時候就會輕松許多。

　　方法二：搖晃法

　　我們用小刀將大蒜底部的蒂切掉，然后把這些大蒜都放進瓶子中，接著我們左右搖晃十來下這個瓶子就可以啦，將大蒜倒出來，你會發(fā)現(xiàn)蒜皮基本上已經(jīng)脫離這個大蒜了。