喝粥真的養(yǎng)胃嗎 胃痛是怎么引起的

喝粥真的養(yǎng)胃嗎 胃痛是怎么引起的

       四海網(wǎng)：喝粥養(yǎng)胃是老人傳下來的諫言，一般胃病或者受到胃病困擾都會喝粥解決，喝粥真的對胃好嗎？胃痛是怎么引起的呢？

　　“這幾天胃不好？那就喝點粥吧，喝粥養(yǎng)胃的。”這話有沒有道理？有一定的道理。但是，任何事都有個度，超過了度，就會走向反面。

　　杭州江南胃膽病研究所所長王來法醫(yī)師說，臨床中，他經(jīng)常會遇到這樣的病人，胃不舒服了，就自作主張“食療”，天天喝粥，為的是養(yǎng)胃，結(jié)果卻害了不少人，不僅沒能養(yǎng)胃，反而加重了病情。

　　喝粥養(yǎng)胃，林大伯胃病加重

　　杭州的林大伯就是其中之一。林大伯是個老胃病。聽說粥易消化、能養(yǎng)胃，所以就經(jīng)常喝粥。剛開始確實感覺胃舒服了不少，但到后來，每次喝粥都感覺胃部發(fā)脹、泛酸，心窩熱辣辣隱痛，感到?jīng)]力氣，人也消瘦了不少。

　　林大伯的胃病一開始是淺表性胃炎，慢慢變成萎縮性胃炎，七八年下來，變成重度胃黏膜萎縮、重度腸上皮化生，越來越嚴重。醫(yī)生說他的胃病，好比車子輪胎已經(jīng)開到路邊緣了，再往外面一點點，就有可能車毀人亡了。他為此每天提心吊膽，晚上也睡不著，擔心哪一天自己胃病惡變了。

　　吃食不當，人參也有毒

　　王來法醫(yī)師說，粥能補益陰液，生發(fā)胃津、健脾胃、補虛損，對身體虛弱、消化不良、進食困難者，有很好的調(diào)理補養(yǎng)作用，所以清代名醫(yī)王孟英將粥譽為“世間第一補人之物”。

　　但古人云：“吃食不當，人參也有毒。”粥是半流質(zhì)，不易停滯體內(nèi)，人只喝粥往往容易很快饑餓，胃酸等消化液沒有得到食物的中和，就會對空腹的胃腸粘膜產(chǎn)生不良的刺激。饑餓時進食往往容易過快，又容易損傷食道及胃粘膜而導致進一步的病變。另外，粥由于水分多，口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋，造成消化功能減弱,進一步增加了胃的負擔。胃長期得不到鍛煉，就會產(chǎn)生惰性，造成胃粘膜屏障功能減弱而損傷胃壁。長期不當喝粥，由于達不到身體所需營養(yǎng)而會消瘦乏力。所以，很多胃病患者由于調(diào)養(yǎng)不當，造成胃病加重，甚至惡變。

　　萎縮性胃炎到底會不會惡變

　　王來法醫(yī)師說，長期吃得很咸、壓力很大、精神壓抑、心情不好、有家族史等，都是胃癌易發(fā)因素。相比之下，從淺表性胃炎發(fā)展到萎縮性胃炎再發(fā)展到胃癌的比例，倒是不多的。

　　對付胃病，現(xiàn)在西醫(yī)的檢查儀器很先進，胃鏡做一做，活檢做一做，胃潰瘍的面積大不大，病灶多不多，性質(zhì)嚴重不嚴重，一清二楚。中醫(yī)看一個人胃病嚴重不嚴重，就看你腹脹厲害不厲害，胃脘部痛不痛，有沒有疲乏、消瘦、納差、血虛這些癥狀。如果癥狀很明顯的，那就說明你這個胃病是很厲害的。重度萎縮重度腸化惡變成腫瘤的可能性很大，但也不是沒有辦法。

　　預防萎縮性胃炎惡變

　　合理治療和調(diào)理很重要

　　王來法醫(yī)師說，胃位于我們身體中間，一旦癌變，惡性程度很高，因為它會到處轉(zhuǎn)移。一旦轉(zhuǎn)移，手術(shù)無法做，化療起不了作用，所以晚期胃癌很麻煩。

　　但是，從淺表性胃炎到萎縮性胃炎到癌變，需要非常長的一個過程，病人是完全有時間預防的。“我看胃膽病40多年，治過的胃膽病病人不計其數(shù)，像林大伯這樣嚴重的病人遇到過不少。這樣的病人，只要好好吃藥，正規(guī)治療，就不會從萎縮性胃炎變成胃癌，中藥可以把這個毛病逆轉(zhuǎn)過來。”王來法醫(yī)師說。

　　王來法醫(yī)師認為，慢性萎縮性胃炎屬中醫(yī)的胃脘痛范疇，治療的關(guān)鍵是恢復脾胃功能，修復胃潰瘍，逆轉(zhuǎn)萎縮，阻止病情進一步加重。中醫(yī)中藥內(nèi)服外敷，對激活脾胃對藥物的吸收和修復功能有極大的優(yōu)勢，但要從辨清發(fā)病根源、整體治療人手；要養(yǎng)成正確的飲食、生活習慣（如吃飯要軟一點，細嚼慢咽），不吃生冷和刺激性強的東西等。