那些食物不能放進冰箱?常見食物放進冰箱的保質期是多久
2019-07-27 14:10:52來源:四海網綜合
在生活中很多朋友會將吃不完的水果或者食物放進冰箱保鮮,覺得這樣就可以保存住食材的新鮮,但是并是不所有的食物都適合放進冰箱,下面就和四海網小編一起來看看那些食物不能放進冰箱呢?常見的食物放在冰箱內可以保鮮多長時間呢?
不宜放入冰箱的食物
很多人都覺得冰箱可以制冷,還可以保鮮,就把所以的食物都放到冰箱里。但是,事實上并不是這樣,冰箱不是保險箱。有些食物并不能放進冰箱內。
1、香蕉:如果香蕉放在12℃以下的地方貯存,就會出現發(fā)黑腐爛的情況,而冰箱的冷藏室里是零度。
2、西紅柿:西紅柿經低溫冷凍后,肉質會呈水泡狀,出現軟爛或散裂現象,表面還會有黑斑、煮不熟,無鮮味,甚至會酸敗腐爛。
3、巧克力:巧克力在冰箱中冷藏后,如果一旦取出,在室溫條件下就會在其表面結出一層白霜,而且極易發(fā)霉變質,就會失去原味。
4、火腿:火腿在冰箱低溫貯存后,其中的水分就會結冰,脂肪析出,那么,腿肉就會結塊或松散,肉質變味,極易腐敗。
5、荔枝:將鮮荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,那么,會使之表皮變黑、果肉變味。
6、黃瓜、青椒:長時間放在冰箱容易變黑、變軟、變味
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