豬肉地產(chǎn)式調(diào)控 豬肉價(jià)格調(diào)控限價(jià)限量

　　豬肉保價(jià)保量戰(zhàn)已打響

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，7月份，食品煙酒價(jià)格同比上漲6.7%，影響CPI上漲約1.95個(gè)百分點(diǎn)。其中，鮮果價(jià)格上漲39.1%，影響CPI上漲約0.63個(gè)百分點(diǎn);畜肉類價(jià)格上漲18.2%，影響CPI上漲約0.75個(gè)百分點(diǎn)(豬肉價(jià)格上漲27.0%，影響CPI上漲約0.59個(gè)百分點(diǎn))。

　　綜合多方數(shù)據(jù)和有關(guān)方面的情況來(lái)看，全年豬肉減產(chǎn)較大，市場(chǎng)價(jià)格可能還會(huì)上漲。而從歷史來(lái)看，我國(guó)從世界市場(chǎng)進(jìn)口的最高豬肉量只有162萬(wàn)噸，這并不足以彌補(bǔ)今年的缺口。權(quán)威人士表示，解決豬肉問(wèn)題靠國(guó)際市場(chǎng)并不能得到解決，還是要依靠自身，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。

　　來(lái)自央視新聞的資料顯示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)顯示，去年2月，我國(guó)生豬生產(chǎn)進(jìn)入新一輪去產(chǎn)能周期，存欄下降。去年8月開(kāi)始發(fā)生的非洲豬瘟疫情，又讓不少養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)豬戶不敢補(bǔ)欄。受多種因素綜合影響，生豬產(chǎn)能下降，直接導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)偏緊。

　　為此，國(guó)家出臺(tái)一系列政策措施，落實(shí)相關(guān)補(bǔ)貼政策，支持生豬補(bǔ)欄增養(yǎng)。目前，非洲豬瘟防控已經(jīng)取得階段性成效，生豬生產(chǎn)和運(yùn)銷秩序逐步恢復(fù)。同時(shí)，有關(guān)部門還將適時(shí)投放中央儲(chǔ)備豬肉和牛羊肉，增加肉類市場(chǎng)的供應(yīng)。此外，豬肉替代品生產(chǎn)增勢(shì)明顯。上半年雞肉產(chǎn)量增長(zhǎng)13.5%，水禽增加更快，牛羊肉也有所增加。