白木耳的功效與作用！哪些人不適合吃銀耳

　　哪些人不適合吃銀耳

　　1.如果我們尿酸高，就不能吃銀耳。但是在高脂血癥患者中，并發(fā)高尿酸血癥的人不在少數(shù)。另外，如果我們的胃腸經(jīng)常脹氣，也要節(jié)制吃銀耳。

　　2.銀耳有一定的抗凝血功效。所以，胃潰瘍、胃出血、牙齦出血、痔瘡、潰瘍性結(jié)腸炎等出血性疾病患者，要盡量控制攝入銀耳。尤其是在服用阿司匹林等藥物的時(shí)候，更要少吃或者不吃銀耳。

　　3.如果銀耳發(fā)黑，表示其已經(jīng)變質(zhì)，可能含有酵米面黃桿菌，即便高溫烹制也不能清除所有毒素。因此，如果不慎食用，可能會(huì)引起胃腸不適。

　　4.銀耳本身含有一定的光敏物質(zhì)。雖然經(jīng)過(guò)干燥的銀耳，光敏物質(zhì)會(huì)大幅度減少，但是平時(shí)有日光性皮炎的患者，還是要少吃銀耳為妙。