錫紙能直接放在明火上使用嗎 錫紙直接用火加熱會(huì)怎么樣
2019-11-26 10:03:22來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
錫紙可以加熱,可以燒烤,那么錫紙可以直接放在明火上,上面放上食物進(jìn)行燒烤嗎?
錫的熔點(diǎn)只有231.89℃,所以錫紙不能直接在火上加熱,只能用在燒烤之類(lèi)不直接接觸明火的地方。另外現(xiàn)在很多其實(shí)不是用的錫箔,而是鋁箔,鋁箔能耐660.37℃ 的溫度,但是還是不能接觸明火。
所以錫紙一般能承受火的燃燒,但是也是會(huì)焦的、焦的時(shí)候,你烤的東西也快要熟的了,但是遇火不會(huì)融化。建議燒烤時(shí)不要用明火。
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