情人節(jié)手工巧克力怎么做?在家做情人節(jié)巧克力方法教程
2020-02-11 19:16:41來源:四海網(wǎng)綜合
巧克力是情人節(jié)必備的禮物,買巧克力心意不足,自己做巧克力會更能夠表達深厚的愛意。那么情人節(jié)手工巧克力怎么做?本篇文章小編就為大家?guī)砹嗽诩抑谱髑槿斯?jié)手工巧克力的方法教程。
一:白色巧克力:
1、1/2杯的鮮奶油中火煮沸,加入200克切碎的黑巧克力中,攪拌至巧克力融化,降溫至黏稠。
2、用手搓成小圓球,放入可可粉中沾裹均勻即可。
3、放入糖粉中沾裹均勻,即成為白色巧克力球。
二:果仁巧克力:
1、將杏仁角放入烤箱,100度烘烤10分鐘左右取出備用。
2、1/2杯的鮮奶油中火煮沸,加入200克切碎的黑巧克力中,攪拌至巧克力融化,加入杏仁角隔水降溫。
3、冷卻后的巧克力用手搓成小圓球,在表面沾裹杏仁角即成。
4、將白巧克力隔水融化,取一部分做好的果仁巧克力放入白巧克力中,表面均勻的沾滿白巧克力后取出放在烤網(wǎng)上,冷卻后將融化的黑巧克力在表面淋線條即成。
5、同樣做法也可以做成黑巧克力外殼,淋白巧克力線條。
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2020-02-11