什么是谷雨茶?喝谷雨茶有什么好處?
2020-04-17 16:23:22來源:四海網(wǎng)綜合
今年的4月19日是春季的最后一個節(jié)氣——谷雨節(jié)氣。谷雨節(jié)氣有很多傳統(tǒng)習(xí)俗,喝谷雨茶就是眾多習(xí)俗中的一個。那么什么是谷雨茶?喝谷雨茶有什么好處?本篇文章小編就為大家?guī)砹撕凸扔瓴璧墓πё饔媒榻B,一起來了解一下。
什么是谷雨茶
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍,被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價格比較經(jīng)濟實惠,水中造型好、口感上也不比明前茶遜色,大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。
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