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豬肉價(jià)格高峰或在9月前后出現(xiàn) 今年豬肉價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下降嗎

2020-04-21 14:13:02來源:四海網(wǎng)綜合

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  隨著豬肉生產(chǎn)逐漸恢復(fù)穩(wěn)定,“豬肉自由”還有多遠(yuǎn)?

  侯曉瑞分析稱,通過對養(yǎng)殖成本的核算發(fā)現(xiàn),當(dāng)前外購仔豬養(yǎng)殖成本在20-25元/公斤,且能繁母豬存欄雖然有所回升,但相對正常年份仍有較大差距。

  “能繁母豬存欄作為豬肉供應(yīng)先行指標(biāo)已經(jīng)開始回升,但生豬出欄環(huán)比好轉(zhuǎn)要在8月后開始顯現(xiàn),那么上半年生豬出欄緊張的局面就不會(huì)改變,但上半年豬肉需求較差,一定程度上抑制了豬肉的再次沖頂,使得豬價(jià)穩(wěn)定在高位。”因此,侯曉瑞認(rèn)為,在上半年供應(yīng)緊張需求弱勢、下半年供應(yīng)回升需求好轉(zhuǎn)的預(yù)期下,2020年豬價(jià)難有較大跌幅,以高位緩跌為主,預(yù)計(jì)全年價(jià)格在25-35元/公斤區(qū)間。

  卓創(chuàng)資訊生豬分析師王亞男也對經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)表示,生豬產(chǎn)能恢復(fù)成效或逐步顯現(xiàn),但豬價(jià)仍將高于上個(gè)豬周期。

  王亞男分析稱,由于生豬需求量低迷,各屠宰企業(yè)宰量與往年同期相比下滑三到五成,因此需求面對生豬價(jià)格的拉升作用十分有限。隨著前期積壓的肥豬陸續(xù)消耗,市場標(biāo)準(zhǔn)體重生豬的供應(yīng)量減少,供需雙方產(chǎn)生對抗,短線豬價(jià)或穩(wěn)定運(yùn)行。

  從中長期來看,各地陸續(xù)恢復(fù)產(chǎn)能,但由于從補(bǔ)欄母豬到生豬出欄需要較長過程,因此2020年5-8月份生豬供應(yīng)量仍呈偏緊狀態(tài)。據(jù)此,王亞男認(rèn)為,豬肉價(jià)格或小幅攀升,全國外三元出欄均價(jià)高點(diǎn)或漲至34.6-35.6元/公斤之間。“從9月開始,各地復(fù)產(chǎn)的效應(yīng)將逐步顯現(xiàn),生豬供應(yīng)量陸續(xù)增加,豬價(jià)或高位下滑,低價(jià)出現(xiàn)在年末,全國均價(jià)或降至31.6-32元/公斤之間。”

  另外,侯曉瑞表示,隨著存欄的好轉(zhuǎn),到2021年豬價(jià)預(yù)計(jì)跌幅擴(kuò)大,“豬肉自由”時(shí)代預(yù)計(jì)在明年到來。

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