餐廳老板設(shè)計(jì)拉鏈口罩方便吃飯 荷蘭餐廳給餐桌加玻璃罩子
冰島機(jī)器人酒吧:“逆風(fēng)”開(kāi)張,出奇制勝
疫情導(dǎo)致眾多餐館酒吧關(guān)門甚至倒閉,但在冰島首都雷克雅末克,一家名叫“冰+薯?xiàng)l”的酒吧“逆風(fēng)飛翔”,在過(guò)去三年中投資200萬(wàn)美元之后,終于5月初盛大開(kāi)張,并被當(dāng)?shù)孛襟w譽(yù)為“最具未來(lái)派的機(jī)器人酒吧”。
據(jù)報(bào)道,這家酒吧的新奇之處就在于,沒(méi)有烹飪、調(diào)酒和服務(wù)人員,顧客完全要“自給自足”。酒吧自動(dòng)提供雞尾酒,供應(yīng)能力大概每天3000杯,或者每小時(shí)150杯。食物則由機(jī)器人制造,包括一些冰島風(fēng)味,如馴鹿肉、羊肉,但主要還是以薯?xiàng)l為主。店內(nèi)唯一的“員工”就是一條機(jī)器狗,已經(jīng)被編好程序,專門陪小孩子玩。接下來(lái),酒吧還會(huì)嘗試采用無(wú)人機(jī)來(lái)提供雞尾酒送貨上門服務(wù)。
“冰+薯?xiàng)l”酒吧中的雞尾酒機(jī)器人。官方推廣視頻截圖
這家酒吧的創(chuàng)建人普里耶什·佩特爾(PriyeshPatel)告訴媒體,自從8年前第一次來(lái)到冰島,就感到這里充滿創(chuàng)意,也萌生了在此創(chuàng)業(yè)的想法。
佩特爾說(shuō),盡管在新冠疫情期間開(kāi)張,似乎時(shí)機(jī)不太理想,但酒吧出奇制勝,已經(jīng)得到了很好的反饋。接下來(lái),他打算將其推廣到其他歐洲城市,包括柏林、里斯本和巴黎,并用冰島音樂(lè)和美食賦予其更多特色和新意。