西安蘇福記廚師往鍋中吐口水 已責令涉事企業(yè)立即停業(yè)整頓

　　5月10日，有媒體報道有市民投訴西安某餐廳廚師往飯菜中丟煙頭、吐口水，引發(fā)社會廣泛關(guān)注。目前，西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)管局已責令涉事企業(yè)立即停業(yè)整頓，并將根據(jù)調(diào)查取證情況，擬作出10萬元罰款并吊銷其《食品經(jīng)營許可證》的處罰。

　　據(jù)《華商報》此前消息，5月10日下午2時許，市民鄭先生前往西安市城南城市立方5樓的蘇福記吃飯，因為有孩子，他們專門給孩子點了一個燴菜，菜上了后，他覺得味道比較重，就說再點一個給孩子們吃。

　　“服務(wù)員說，可讓廚師重新做，過了一會兒，重新上了一份燴菜，我們在里面發(fā)現(xiàn)了一個煙頭，”鄭先生說，他叫來服務(wù)員，對方解釋說，可能是不小心掉進去的，可以看監(jiān)控。

　　鄭先生去查看了監(jiān)控，通過監(jiān)控發(fā)現(xiàn)，廚師在后廚沒戴口罩，還專門向炒菜鍋里吐口水，“監(jiān)控里看的非常清楚，廚師專門彎腰朝向炒菜鍋吐。”

　　對此，陜西西安城市立方文化體育綜合體公眾號10日晚間發(fā)布聲明稱，對于當天媒體報道我商場蘇福記餐廳發(fā)生食品衛(wèi)生安全投訴一事，我司高度重視，在第一時間對該商戶進行了嚴肅處理，責令其停業(yè)整頓，并對當事廚師進行嚴肅處理。同時對于發(fā)生此事我們表示深深的歉意。