建議將雙十一設(shè)為公筷日 提醒大家重視舌尖上的安全
一份建議——
把“雙11”設(shè)為“全民公筷行動(dòng)日”
使用公筷的重要性,不言而喻。
昨天(4月27日),錢江晚報(bào)在頭版頭條推出了《要不要用公筷,一個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴你》的報(bào)道后,衢州市政協(xié)委員、衢江區(qū)衛(wèi)健局副局長藍(lán)建芳給記者留言:這個(gè)形式好,用數(shù)據(jù)說話,很有說服力。
“從專業(yè)角度來說,使用公筷公勺是簡單易行的切斷傳染源的有效途徑。”藍(lán)建芳說,增添了一雙公筷,可以說是共享了一份健康。
包括藍(lán)建芳在內(nèi)的眾多委員,也在思考一個(gè)問題,把公筷公勺的倡議變成大家的自覺行為,需要形成合力。
“公筷行動(dòng)提了很多年,但落地效果不甚理想。”杭州市兩會(huì)期間,葛繼宏委員接受記者采訪時(shí)分析,究其原因他認(rèn)為有三點(diǎn):一是觀念傳統(tǒng),思想上不重視;二是推廣分散,難以形成合力;三是形式單一,推廣缺乏創(chuàng)意。
“長久以來,用筷子吃飯,給客人夾菜,是中國餐桌文化的一部分,但也滋生了病毒傳染的風(fēng)險(xiǎn)。”葛繼宏接著說,“觀念問題會(huì)是公筷行動(dòng)的‘攔路虎’,有的人認(rèn)為好不容易大家在一起聚個(gè)餐,桌子擺出了一雙筷子,是不是影響了氛圍,少了親近感。”
在前期調(diào)研中,葛繼宏委員發(fā)現(xiàn),年輕人對(duì)使用公筷并不排斥,他們接受度高,就觀念上的問題,他建議可以采用“小馬拉大車”的形式。
“讓家里的小朋友教大人怎么做,孩子的話,父母或者爺爺奶奶一輩更愿意聽,也更容易接受。”為此,他建議可以啟動(dòng)“小手拉大手,‘5.11,我筷樂’行動(dòng),小手就是小朋友,大手就是大人,5就是我,11代表一雙筷子。”
他還建議,在前期的宣傳基礎(chǔ)上,可以考慮將11月11日設(shè)為“全民公筷行動(dòng)日”。
為什么要建議這一天?葛繼宏解釋說:“雙11”是杭州首創(chuàng)的網(wǎng)上購物節(jié),這一天除了消費(fèi),希望它還是“全民公筷行動(dòng)日”。雙“11”,就是兩雙生動(dòng)的筷子,好記。
這個(gè)想法在小時(shí)新聞客戶端發(fā)出后,有網(wǎng)友留言:這個(gè)建議好,讓“雙11”賦予了新內(nèi)涵。