依云礦泉水農(nóng)藥殘留 依云中發(fā)現(xiàn)被禁用殺菌劑百菌清殘留物

　　原標(biāo)題：“最純凈之水”徒有虛名?法國依云礦泉水被檢出農(nóng)藥殘留

　　7月14日，據(jù)媒體報道，素有“最純凈之水”的依云礦泉水檢測出了一種被禁用殺菌劑的殘留物。

　　報道稱，瑞士聯(lián)邦水科學(xué)與技術(shù)研究所的研究人員表示，他們在依云礦泉水中發(fā)現(xiàn)一種被禁用的殺菌劑——百菌清(chlorothalonil)的殘留物，濃度約為每升6納克。

　　百菌清是廣譜、保護性殺菌劑。作用機理是能與真菌細胞中的三磷酸甘油醛脫氫酶發(fā)生作用，與該酶中含有半胱氨酸的蛋白質(zhì)相結(jié)合，從而破壞該酶活性，使真菌細胞的新陳代謝受破壞而失去生命力。百菌清沒有內(nèi)吸傳導(dǎo)作用，但噴到植物體上之后，能在體表上有良好的黏著性，不易被雨水沖刷掉，因此藥效期較長。

　　2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，百菌清在2B類致癌物清單中。

　　研究人員表示，由于可能致癌，瑞士已禁止使用百菌清。雖然每升6納克的濃度遠未超標(biāo)，對健康影響不大，但這個結(jié)果已說明，哪怕是以純凈度著稱的依云水源，也無法避開人類對自然的污染。

　　依云天然礦泉水的水源地法國依云小鎮(zhèn)，背靠阿爾卑斯山，面臨萊芒湖，遠離任何污染和人為接觸。因為純凈度很高，科學(xué)家還用它來校準(zhǔn)測量儀器。

　　(文章來源：快科技)