美國(guó)43州640人感染沙門(mén)氏菌 來(lái)源或與在全美銷(xiāo)售的洋蔥有關(guān)
新冠肺炎疫情當(dāng)前,美國(guó)又出現(xiàn)了沙門(mén)氏菌暴發(fā)事件,且呈持續(xù)擴(kuò)散趨勢(shì)。美國(guó)疾控中心消息稱,沙門(mén)氏菌疫情已經(jīng)波及43個(gè)州,至少有640人感染,而來(lái)源可能與在全美銷(xiāo)售的洋蔥有關(guān)。
據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN)8日?qǐng)?bào)道,疾控中心聲明稱,目前已經(jīng)有至少85人因感染沙門(mén)氏菌入院,民眾家中的洋蔥若被列為召回產(chǎn)品,則應(yīng)立即扔掉,“如果不清楚洋蔥的具體來(lái)源,那就不要吃或出售,與這些洋蔥一同放置的其他食物也是如此”。美國(guó)食品藥品管理局也發(fā)出警告,不要食用來(lái)自一家名為湯姆森國(guó)際公司(Thomson International Inc.)供應(yīng)的多類(lèi)洋蔥產(chǎn)品。
報(bào)道稱,美國(guó)已有多家公司召回了洋蔥產(chǎn)品,以及包含洋蔥配料的沙拉、披薩等食品。感染沙門(mén)氏菌的癥狀包括腹瀉、發(fā)燒和胃部痙攣,發(fā)病時(shí)間可能在感染后6小時(shí)至6天時(shí)間內(nèi)。5歲以下、65歲以上以及免疫系統(tǒng)較弱的人群出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀的風(fēng)險(xiǎn)更高。
在出現(xiàn)沙門(mén)氏菌疫情的43個(gè)州中,加利福尼亞州、亞利桑那州和得克薩斯州等地也面臨著嚴(yán)峻的新冠肺炎疫情。疾控中心方面呼吁,有癥狀的人應(yīng)立即聯(lián)系醫(yī)生,詳述發(fā)病前一周所吃的食物,并且向衛(wèi)生部門(mén)以及調(diào)查人員報(bào)告。