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沙漠西瓜怎么挑選

2021-02-23 22:01:07來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、看:鑒別瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。凡瓜形端正,花皮瓜類紋路清晰、深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。而瓜蒂、瓜臍部分要收得緊密,略為縮入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標(biāo)志。

  2、掂:感受西瓜的重量。同等大小,成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。因?yàn)樯虾慷,瓜身較重;成熟的瓜,因瓜肉細(xì)脆組織松弛,體重就比生瓜輕些。

  3、聽:鑒別西瓜的聲音?梢砸皇峙豕,一手輕輕彈拍,發(fā)出“咚、咚”地清脆聲,托瓜的手感覺有些顫動(dòng),是熟瓜;發(fā)出“突、突”聲,是成熟度比較高的反映;發(fā)出“噗、噗”聲,是過熟的瓜;發(fā)出“嗒、嗒”聲的是生瓜。

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