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切洋蔥不流眼淚的方法

2021-02-28 20:51:40來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、先把洋蔥用薄一點的塑料袋裝好,然后放入冰箱冷凍室內(nèi),待洋蔥涼透但尚未結(jié)凍時,取出洋蔥,經(jīng)過這種方法處理的洋蔥切起來就不那么刺眼了。

  2、在案板邊放一碗涼水,或先把刀放在水中浸一會兒,同樣能起到減少眼睛受刺激的作用。

  3、用紙巾塞住鼻子,然后切洋蔥,就不會流眼淚。

  4、切洋蔥案板上放一勺鹽,就不會辣眼了。

  5、洋蔥浸泡在溫水中,然后再拿出來切,就可以避免眼睛受刺激。

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