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上海香椿賣到90元一斤

2021-03-01 19:01:23來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  蔬菜我們每天都會食用,由于春節(jié)期間天氣較好,我國部分地區(qū)的蔬菜價格也逐漸回落。不過,近日消息指出,上海香椿賣到90元一斤,這讓很多消費者感到吃驚。那么,香椿價格高的原因是什么?下面我們來了解一下相關(guān)信息。

  吃春菜是迎春的民俗,稱為“咬春”、“嚼春”。當前正是早春時節(jié),所以很多地方都會上市各種春菜。在上海某菜市場上,春筍、蠶豆、韭菜、薺菜等時令蔬菜紛紛上市。然而,在眾多的春菜中,香椿頭售價引人注目,其價格在60元到90元一斤左右不等,不少網(wǎng)友紛紛表示,價格實在太貴了。

  消息指出,香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,該菜品富含多種食物營養(yǎng)成分。然而,香椿價格貴的主要原因是只有在春天很短時間內(nèi)才有,再加上香椿頭產(chǎn)量少,所以物以稀為貴,其價格就高了。以往,香椿剛上市時,價格能達上百元一斤。

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