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金駿眉有幾個品種

2021-03-08 18:06:26來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、金駿眉沒有品種區(qū)分，有且只有一種。金駿眉屬于正山小種紅茶的分支，是一款創(chuàng)新型紅茶，它的原料采摘于武夷山國家級重點自然保護(hù)區(qū)內(nèi)原生態(tài)高山茶樹茶芽 ，只以頭春茶芽為原料，只有這里的原料才能制作出正宗的金駿眉。

　　2、金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖。且為了更好地保持茶芽所帶來的清新口感，使茶品更好入口，金駿眉取消了正山小種特有的松煙熏制工序。

　　3、金駿眉的等級可分為高檔、中檔、低檔三種。高檔金駿眉茶芽含量高，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多；中檔金駿眉茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛；低檔金駿眉茶芽少，以成熟攤開葉片為主，色澤烏稍枯，缺少光澤。

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