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中國毛豆風(fēng)靡西班牙 助力西班牙知名超市獲得商業(yè)成功

2021-03-12 08:23:30來源:四海網(wǎng)綜合

  西班牙“數(shù)字經(jīng)濟”網(wǎng)站3月9日報道稱,擁有千年歷史的中國食品毛豆,助力西班牙知名的梅爾卡多納超市獲得商業(yè)成功。

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  報道稱,梅爾卡多納超市是最早一批銷售毛豆產(chǎn)品的商家,只需1.6歐元便可買到一包500克冷藏裝的毛豆,同時也有100克裝毛豆和其他豆類的混合小食,價格為1.5歐元。這種豆類源于中國,已經(jīng)有數(shù)千年的食用歷史。近年來,毛豆風(fēng)靡西班牙乃至歐洲市場,一方面是由于亞洲餐廳迅速增多,毛豆作為特色餐前小食備受客人青睞,另一方面毛豆本身也是營養(yǎng)豐富的健康菜蔬。西班牙營養(yǎng)專家卡洛斯·里奧斯稱,“毛豆富含有益健康的抗氧化成分,且烹飪方便。”他通常加入橄欖油烹制毛豆,并依口味放入少許咖喱和鹽來食用。

  梅爾卡多納超市介紹稱:毛豆是100%天然食品,無膽固醇和麩質(zhì),熱量低,富含蛋白質(zhì)、鐵和鈣。而食用大豆蛋白有助于降低膽固醇水平。據(jù)報道,毛豆似乎已扎根于西班牙家庭的廚房。

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