又見瘦肉精!瘦肉精羊流向多地 滄州市長要求徹查瘦肉精羊肉
記者:“從哪里來?”
運羊車司機:“從滄州。”
記者:“你那兒來的?滄州哪兒來的?”
羊肉經(jīng)銷商:“青縣來的。”
青縣,是河北省一個重要的養(yǎng)羊基地,每年大約出欄70萬只羊。新興鎮(zhèn)戴莊子村是當?shù)刈罴械酿B(yǎng)殖區(qū)域之一,養(yǎng)殖戶小杰飼養(yǎng)著近千只羊。他告訴記者,
關(guān)于如何養(yǎng)羊,青縣的養(yǎng)殖戶對陌生人基本都是三緘其口。
養(yǎng)殖戶小杰說:
“你可以隨便找一個了解一下,他絕對不跟你說,假如說你們頭一天過來的時候,咱們也都不熟悉,都不知道咋回事兒,沒人跟你說這個,你平常找一個養(yǎng)殖戶,他也不跟你談這個。”
調(diào)查期間,一些來青縣販羊的經(jīng)紀人告訴記者,之所以喜歡來這里買羊,是因為這里的羊出肉率高,利潤空間大。
販羊的經(jīng)紀人表示:“一樣的羊,這邊羊喂得硬,絕對是有道理的,不能說無緣無故,他舍得喂呀。”
這里的羊為什么喂得硬,秘密又在哪里呢?經(jīng)紀人同樣不愿意說明。
記者:“為啥啊?兄弟。”
販羊的經(jīng)紀人:“我不跟你說為啥了,他們知道咋回事兒,我也不說太多了。咱到哪兒不能說這事兒,你知道吧,哥。”
記者:“為啥?”
販羊的經(jīng)紀人:“這事兒無疑是違禁品。”
經(jīng)紀人所說的違禁品究竟是什么?在熟悉了相當長一段時間之后,養(yǎng)殖戶小杰才向記者透露了其中的秘密,就是在飼養(yǎng)過程中添加瘦肉精。
養(yǎng)殖戶小杰:“像我們這邊人,從來不跟外人提喂瘦肉精這事兒,他喂了,他也不會跟說他喂了。
記者:“為什么?”養(yǎng)殖戶小杰:“一個是擔驚受怕,一個也就是心眼多。因為我這人就是實在,我有啥說啥。”
“瘦精”是指能夠促進瘦長的類物質(zhì),主要包括:鹽酸克侖特羅、萊克多胺、沙丁胺醇等腎上腺素受體激動劑,豬、、等攝“瘦精”后能加速長、提瘦率、降低脂肪沉積、提飼料報酬等,使“瘦精”后會在動物組織內(nèi)形成殘留,消費者后直接危害體健康。我國在2002年就已經(jīng)嚴禁瘦肉精作為獸藥和飼料添加劑。
在養(yǎng)殖場,記者看到小杰把花生秸、玉米粉等依次添加到飼料筐中,然后從一堆雜亂的包裝袋子后,挑出一條藍色的袋子,舀出小半碗灰白色粉末,加到飼料筐后,迅速啟動攪拌機,不一會,這些灰白色粉末就肉眼難察了。