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0蔗糖和0糖的區(qū)別

2021-04-12 19:01:27來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　近年來，很多消費者開始意識到過多食用糖的危害，于是無糖飲品開始流行，很多食品公司都開始推出無糖產(chǎn)品，那么0蔗糖和0糖的區(qū)別是什么？元氣森林為什么道歉？下文就來帶大家了解一下。

　　根據(jù)《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》，食品中的糖含量少于0.5g/100g（固體）或100mL（液體），可標注為“無糖食品”，而0蔗糖，一般指食品加工過程表示無添加蔗糖。0蔗糖和0糖雖然只有一字之差，但是完全不同的兩個概念。

　　4月10日，元氣森林發(fā)布致歉聲明稱，在乳茶產(chǎn)品的產(chǎn)品標示和宣傳中，沒有說明“0糖”和“0蔗糖”的區(qū)別，容易引發(fā)誤解。有專家表示，標注“0蔗糖”，不等于是無糖食品，但有混淆概念的嫌疑。

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