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盒馬回應(yīng)用昨日奶做冰淇淋

2021-04-27 19:01:41來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  隨著五一假期的臨近,天氣也逐漸炎熱,各種冷飲在市面上也開始火爆起來,尤其是冰淇淋,購(gòu)買的人增多,盒馬是大家熟知的零售業(yè)了,近日盒馬登上熱搜,引來不小熱議,因?yàn)橛米蛉漳套霰苛堋,F(xiàn)在盒馬回應(yīng)用昨日奶做冰淇淋,具體是怎么樣的呢?

  盒馬鮮生是阿里巴巴對(duì)線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)!叭杖挣r”由盒馬在2017年首創(chuàng),圍繞一餐飯?jiān)O(shè)計(jì)小包裝食材。所以,日日鮮是盒馬自有品牌,包含肉菜蛋奶等商品,以“只賣一天”為賣點(diǎn)。

  用昨日奶做冰淇淋

  據(jù)最新的消息了解到,在4月26日,有網(wǎng)友爆料,盒馬員工使用前一天的日日鮮牛奶做冰淇淋,引起熱議。對(duì)此,盒馬方面回應(yīng)稱,日日鮮牛奶只售一天,正探索多種方法,如制作鮮奶冰淇淋、鮮奶茶等,在保障鮮度前提下減少浪費(fèi)。

  值得注意的是,盒馬表示日日鮮牛奶是低溫冷藏奶,雖然在盒馬門店內(nèi)僅售一天,但其保質(zhì)期為7天。現(xiàn)制“鮮奶冰淇淋”的原料主要為保質(zhì)期內(nèi)的鮮奶,售價(jià)每支2元,所用的鮮奶均為低溫冷藏,請(qǐng)大家放心。由于每日未售出的日日鮮牛奶不多,該冰淇淋為限量銷售。

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