本地豬市場(chǎng)占有率降至2%
喜歡吃豬肉的人有不少,不同地區(qū)售賣(mài)的豬肉價(jià)格有差異,作為消費(fèi)者肯定最關(guān)注的就是豬肉價(jià)格的漲跌問(wèn)題了。近段時(shí)間豬肉價(jià)格持續(xù)回落,有消息稱,中國(guó)本地豬市場(chǎng)占有率降至2%,絕大多數(shù)都是外來(lái)豬。我們一起來(lái)看看!
大家吃了一年多的貴價(jià)豬肉,對(duì)于豬肉下降肯定很開(kāi)心。從2021年一月底開(kāi)始,豬肉價(jià)格就開(kāi)始慢慢下降了,現(xiàn)在部分地區(qū)豬肉價(jià)格跌破每斤15元,創(chuàng)近19個(gè)月新低。除了豬價(jià)之外,生豬養(yǎng)殖和屠宰行業(yè)的發(fā)展也很受關(guān)注。
本地豬市場(chǎng)占有率
據(jù)最新的消息了解到,國(guó)產(chǎn)豬肉產(chǎn)量連年走低,與此同時(shí)豬肉進(jìn)口量逐年增大。有數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)豬肉產(chǎn)量為5404萬(wàn)噸,2019年為4255萬(wàn)噸,2020年為4113萬(wàn)噸。2019年全年進(jìn)口豬肉210.8萬(wàn)噸,2020年豬肉進(jìn)口439.22萬(wàn)噸。
值得注意的是,今年的1到3月份,進(jìn)口種豬已經(jīng)超過(guò)一萬(wàn)頭,數(shù)量逐年增加。在消費(fèi)市場(chǎng)上,中國(guó)本地豬的市場(chǎng)占有率已經(jīng)由上世紀(jì)的90%以上降至目前的2%。這就意味著,我們現(xiàn)在吃的豬肉絕大多數(shù)都是外來(lái)豬,所以解決本地豬市場(chǎng)占有率的問(wèn)題,掌握種源的核心育種技術(shù)迫在眉睫。