臨期食品市場規(guī)模超百億
2021-05-15 19:01:43來源:四海網(wǎng)綜合頭條
生活中喜歡吃零食的人有很多,無論是食品還是用品都有一定的保質(zhì)期,在保質(zhì)期內(nèi)食用和使用都是沒有問題的。那么你會買臨期食品嗎?就有消息稱,臨期食品市場規(guī)模超百億,消費者可用打折價格吃到不打折美味。
臨期食品是指即將到達食品保質(zhì)期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品,屬于安全食品的范圍。很多人不了解臨期食品,但其實臨期食品深受年輕人的追捧,不僅價格便宜,更讓不少人看到了商機。我們一起來看看!
臨期食品市場規(guī)模
據(jù)最新的消息了解到,以往,臨期食品的處理是不少商家面臨的難題,但是現(xiàn)在成為了越來越多年輕人的喜愛。有數(shù)據(jù)顯示2020年,我國零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模接近3萬億元。此外,我國每年還進口大量的海外食品。按每年1%的庫存沉淀計算,臨期食品的市場規(guī)模,至少在百億以上。
值得注意的是,臨期食品讓不少人看到了商機,淘寶上賣臨期食品的店鋪已近萬家。有消費者表示,一箱售價45元的牛奶,作為臨期食品可以25元買到,所以是能用打折價格吃到不打折美味的。但是有專家提醒,盡管臨期食品能夠放心食用,但是購買時要特別注意閱讀儲存說明。
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