魚(yú)肉價(jià)格上漲 草魚(yú)花鰱魚(yú)價(jià)格同比漲超五成

　　淡水魚(yú)價(jià)格為何飆了起來(lái)？

　　從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)和中新網(wǎng)記者走訪情況看，這波漲價(jià)的主角主要是淡水魚(yú)。

　　“此前幾年淡水魚(yú)價(jià)格較為低靡，但飼養(yǎng)成本卻處于上漲態(tài)勢(shì)，使得部分養(yǎng)殖戶陸續(xù)轉(zhuǎn)行，目前淡水魚(yú)養(yǎng)殖面積大幅度縮減，淡水魚(yú)總產(chǎn)量明顯下降。”近日安徽省蕪湖市發(fā)改委在分析淡水魚(yú)價(jià)格上漲原因時(shí)指出。

　　據(jù)蕪湖市發(fā)改委信息，春節(jié)前魚(yú)價(jià)較高，養(yǎng)殖戶基本將成魚(yú)清塘，春節(jié)過(guò)后重新投放了魚(yú)苗，但魚(yú)類(lèi)飼養(yǎng)需要一定周期，目前魚(yú)塘內(nèi)多為魚(yú)苗，可以出塘的成魚(yú)數(shù)量相對(duì)減少，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)緊缺局面。

　　“就我們了解到的情況看，從去年秋季開(kāi)始，魚(yú)價(jià)就逐漸上漲了，只是由于北方在入冬之前要清塘，所以?xún)r(jià)格上漲并不明顯。”北京新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通告訴中新網(wǎng)記者。

　　在劉通看來(lái)，“這主要是由于2020年主產(chǎn)區(qū)安徽、湖北等地發(fā)洪水，一些魚(yú)塘里的魚(yú)順著洪水跑了，流失了一部分，導(dǎo)致洪水過(guò)后魚(yú)存量不足，價(jià)格上漲，也導(dǎo)致今年年初魚(yú)苗孵化量不足。”

　　夏季魚(yú)價(jià)明顯回落的概率較小

　　安徽蕪湖市發(fā)改委認(rèn)為，隨著氣溫進(jìn)一步升高，活魚(yú)在運(yùn)輸、銷(xiāo)售途中損耗量或有所加大，同時(shí)，夏季是淡水魚(yú)的消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)魚(yú)價(jià)明顯回落的概率較小。

　　另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部消息，自5月1日12時(shí)起，渤海、黃海、東海及北緯12度以北的南海含北部灣海域休漁，時(shí)間不少于三個(gè)月。

　　隨著休漁期來(lái)臨，海魚(yú)供應(yīng)減少，是否會(huì)促使淡水魚(yú)價(jià)格進(jìn)一步上漲？

　　“從近幾年情況看，休漁期對(duì)淡水魚(yú)價(jià)格影響不大，況且現(xiàn)在淡水魚(yú)價(jià)格已經(jīng)較高，價(jià)格上不會(huì)有太大變化。”劉通表示。

　　“等到秋季，魚(yú)類(lèi)上市量增加，價(jià)格或有所走低。”劉通說(shuō)，到了10月份左右，北方魚(yú)塘要過(guò)冬，塘里的魚(yú)會(huì)拋賣(mài)，在這段時(shí)間，價(jià)格通常會(huì)偏低。

　　你最近有買(mǎi)魚(yú)嗎？?jī)r(jià)格是多少？