茨菇的種植方法
1、育苗育苗秧田宜選擇背風(fēng)、向陽(yáng)、肥沃的稻田,整田時(shí)施足基肥,基肥以農(nóng)家肥或綠肥為主,每畝施1600-2000公斤為宜,帶水耕耙、田平泥化,一般七月初下秧,栽插密度以6×6厘米,栽插深度要求頂芽第三節(jié)位入2厘米,水深保持3厘米左右。
2、定植茨菇秧苗的定植期可根據(jù)前作水稻收獲時(shí)間而定,一般在七月下旬至八月底定植好。定植前要準(zhǔn)備好本田,定植時(shí)撥起秧苗,摘除外圍葉片僅留葉柄16-20厘米長(zhǎng),以免定植后遇風(fēng)搖動(dòng)影響成活。栽植深度10厘米左右隨即將根部泥填平即可,栽植密度30×(40-45)厘米,畝栽3900-4200株。
3、田間管理
。1)管水茨菇整個(gè)生育期要保持淺水嚴(yán)防干旱,移栽后要淺水勤灌以提高溫,移栽后約一個(gè)月可排水?dāng)R田使根深扎,有利植株大量抽生匍匐莖,后期維持淺水,保持球莖膨大的需要。
。2)精準(zhǔn)施肥方案:施肥茨菇生長(zhǎng)期長(zhǎng)因此需肥量大且以基肥為主,為了不斷滿(mǎn)足茨菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)肥水的要求一般施肥四次為宜,基肥每畝施生物有機(jī)肥400-500公斤;移栽10-15天追施第一次肥,畝施硫酸鉀型復(fù)合肥50公斤;移栽30天后追施第二次肥,畝施硫酸鉀50公斤;移栽45-50天追第三次肥,畝施硫酸鉀復(fù)合肥50公斤。
(3)耕耥、除草、剝?nèi)~。此項(xiàng)工作可在移栽后30天結(jié)合施肥進(jìn)行,以后應(yīng)減少田間作業(yè)次數(shù),以免將茨菇的匍匐莖損傷影響生長(zhǎng)。
4、病蟲(chóng)防治
秋季茨菇由于氣溫逐漸降低因此病蟲(chóng)相對(duì)要少,病害主要有茨菇斑病、茨菇(實(shí)球黑粉菌)黑粉病,蟲(chóng)害主要有蓮縊管蚜。
防治方法:收獲后徹底清除病蟲(chóng)殘?bào)w;選用無(wú)病芽苗;?合理密植,畝栽4000株為宜;?加強(qiáng)田間管理,注意通風(fēng)透光和水漿管理;施用充分腐熟的有機(jī)肥;藥劑防治選擇以下藥劑:15%粉銹寧1500倍液;70%甲基托布津1000倍液;36%甲基硫菌靈懸浮劑500-600倍液;90%萬(wàn)靈粉劑2300倍液;50%抗蚜威2500-3000倍液。
5、采收
秋季茨菇的采收期較長(zhǎng),11月下旬即可采收上市至翌年2月份,地上部份剛枯黃時(shí)就采收的不如延遲采收的產(chǎn)量高,這是因?yàn)榍o葉枯黃后短縮莖中的養(yǎng)分,仍可繼續(xù)輸送到地下部球莖中去,使球莖繼續(xù)膨大而增加產(chǎn)量。