徽州宴暫時(shí)停止?fàn)I業(yè)
2021-07-10 19:01:34來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條
近段時(shí)間都能看到徽州宴的事件刷屏,有關(guān)于徽州宴老板娘的討論可謂是鋪天蓋地,F(xiàn)在“徽州宴”被抵制,值得注意的是,徽州宴暫時(shí)停止?fàn)I業(yè),閉門不開,之前的無(wú)數(shù)訂單也被取消。那么徽州宴每天損失多少錢呢?
近日,鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“徽州宴老板娘遛狗與人起沖突”事件,如今以餐廳停業(yè)、當(dāng)事人被拘留、大股東道歉落幕。但是網(wǎng)絡(luò)輿論的發(fā)酵,讓大家對(duì)于徽州宴的關(guān)注度并不減少。我們一起來(lái)了解了解!
徽州宴每天損失如何
據(jù)了解,自稱是徽州宴老板娘的女子遛狗與人發(fā)生沖突,口吐惡言引發(fā)了重大關(guān)注,徽州宴徹底火了,門口人滿為患,造成了這一段的交通堵塞;罩菅绲亩嗉疫B鎖門店已經(jīng)被迫停業(yè),在這次事件中,全國(guó)各地的徽州宴同名餐廳也被波及,營(yíng)業(yè)額紛紛暴跌。
值得注意的是,徽州宴主打的是婚宴,人均消費(fèi)比較高,按照普通客戶人均消費(fèi)70元,婚宴客戶人均消費(fèi)150元以上計(jì)算,每天產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)額至少達(dá)18萬(wàn)以上。除了餐飲收入之外,徽州宴還有其他收入,毛利潤(rùn)比較高,每個(gè)月產(chǎn)生的凈利潤(rùn)應(yīng)該達(dá)到75萬(wàn)以上。在徽州宴事件發(fā)生之后,每天損失的利潤(rùn)至少達(dá)到2.5萬(wàn)塊錢以上。
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