花膠是什么魚(yú)的魚(yú)肚

　　1、花膠是我們常說(shuō)的魚(yú)肚，它是大型魚(yú)的魚(yú)鰾干制品，并不是某一條特殊的魚(yú)身上的�；�膠含有非常豐富的膠質(zhì)、蛋白質(zhì)，通常好的花膠都是半透明且沒(méi)有淤血、臭味的，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候要仔細(xì)挑選。

　　2、花膠即魚(yú)肚，是各類(lèi)魚(yú)鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，故名為花膠�；�膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等，食療有滋陰養(yǎng)顏、固腎培精之效，可令人迅速消除疲勞。對(duì)外科手術(shù)病人傷口恢復(fù)有幫助。