淀粉是生粉嗎
2021-08-03 15:19:53來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、生粉不是淀粉。
2、淀粉是生粉的區(qū)別：
生粉主要用在食物的勾芡上，讓食物產生潤滑的口感，還可以軟化肉質，讓肉質變的更加滑嫩。
淀粉并不是指單一的某種粉，而是一個統(tǒng)稱，在我們生活中常見的食用淀粉有玉米淀粉、紅薯淀粉以及馬鈴薯淀粉等。
*聲明：本文由四海網(wǎng)用戶htnew原創(chuàng)/整理/投稿，本站收錄此文僅為傳遞更多信息，幫助用戶獲取更多知識之目的，內容僅供參考學習，文圖內容如存在錯誤或侵害您的權益，請與我們聯(lián)系，本站承諾2小時內完成處置反饋工作。