人參的保存方法和功效

　　1、常規(guī)保存法：對確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。吸濕劑干燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉。

　　2、功效：具有補氣固脫、健脾益肺的功效，同樣也有寧心益智、養(yǎng)血生津的功效。人參也可以用于治療大病、久病、失血所致的神疲脈微、脾氣不足等病癥，而且也適用于體虛弱者、氣血不足者、氣短者。