羽衣甘藍生吃還是熟吃
2021-08-16 20:29:56來源：四海網綜合頭條
1、羽衣甘藍可以生吃也可煮熟吃。
2、生吃一般是做成蔬菜沙拉，將羽衣甘藍去桿，切碎或是切成絲，與切片的蘋果，橙子，堅果，沙拉醬拌著吃。而煮熟吃方法就是做成涼拌菜，具體做法就是羽衣甘藍洗凈后放進開水中焯。然后撈出裝盤，加入醬油、雞精等調料攪拌均勻即可。
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